中國時報【葉德正、戴上容╱新北報導】新北市衛生局與教育局、文化局聯手，由駐校藝術家薛惠玲、高麗卿，帶領小朋友將廢棄課桌椅製成食安故事箱，透過布書、圖卡，導入惜食與食安觀念，將巡迴校園及圖書館114場演出，邀請所有大小朋友成為食安守護者。「我是食安守護者小安，我需要一群小勇士幫助我打敗細菌大魔王。」駐校藝術家薛惠玲創作的「食安小勇士」、「食安超人」、「拯救食物大作戰」、「食品安全我最行」手繪本叢書，以小朋友聯手打敗細菌大魔王等故事，教導孩子認識市面販售食品、避免浪費食物、與市府把關食安作為。新北市衛生局1日舉辦記者會預告巡演開跑，衛生局長陳潤秋與和小朋友一起聆聽精采故事，陳潤秋說，《新北市食品安全衛生管理自治條例》加強食安教育宣導任務，如何提升民眾辨識食品安全認知，是市府重要推動項目。陳潤秋說，這次與駐校藝術家薛惠玲合作，構思創新食安教案，融入惜食議題，同時賦予老舊課桌新生命，改造成可容納捲軸布書、圖書卡的故事箱，導入淺顯易懂的惜食食安觀念，巡迴闡述「帶著故事去旅行，惜食食安走透透」的故事。行動故事將在新北市12個圖書分館陸續舉辦，也已媒合38所國小，舉行100場食安故事饗宴，同時針對校園老師、說故事媽媽辦理種子教師訓練營全面推廣，其中暑假期間14場開放市民自由參加，詳洽新北市衛生局官網。
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